2026-04-28
In der hochwertigen botanischen und funktionellen Lebensmittelindustrie ist Hitze der Feind.Umwandlung eines hochwertigen Rohstoffs in ein Nebenprodukt mit geringem WertDer Übergang zur Vakuumfrosttrocknung (Lyophilization) mit dem HFD-5S ermöglicht es den Erzeugern, das vollständige biologische Profil ihrer Produkte zu bewahren.
Der HFD-5S greift den Schmerzpunkt des Nährstoffverlustes durch zwei grundlegende technische Säulen an:
Durch die Aufrechterhaltung einer Kaltfalle bei -55°C sorgt der HFD-5S dafür, daß die Wassermoleküle sofort nach der Sublimation gefangen werden." ein häufiges Problem in niedrigeren Maschinen, das zu Braunen und Nährstoffverfall führtFür empfindliche Früchte und Kräuterextrakte ist diese Temperatur unerlässlich, um die Wirksamkeit der "frisch geernteten" Früchte zu erhalten.
Durch den konstanten Betrieb bei einem Vakuum von weniger als 2 Pa kann bei niedrigeren Regeltemperaturen effizient getrocknet werden.Diese "Kalttrocknung" ist die einzige Möglichkeit, die Oxidation empfindlicher Öle und Pigmente zu verhindern.
-Verarbeitungsleistung:4-6 kg pro Charge - Ideal für Produkte mit hoher Marge und geringem Volumen.
-Trayfläche:0.5m2 304 Edelstahl Oberfläche - Sorgt für eine saubere, nicht reaktive Verarbeitung.
-Prozesssteuerung:Programmierbare Trocknungszyklen für eine konstante Chargenqualität.
Für B2B-Käufer, die "Wärmeschäden" minimieren und gleichzeitig die Haltbarkeit des Produkts maximieren möchten, bietet der HFD-5S eine professionelle Lösung.Mit einem Geräuschpegel von ≤ 60 dB und einem Wirkungsgrad von 1300 Watt ist es die entscheidende Wahl für Boutique-Labore und Innovatoren für Bio-Lebensmittel
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