Vakuum-Gefriertrockner für Lebensmittel Anwendung

Es findet breite Anwendung in Industrien wie Lebensmittel, Chemieingenieurwesen, Biotechnologie usw., um flüssige oder halbfeste Substanzen durch einen Prozess des Gefrierens und Vakuumtrocknens in getrocknete Pulver oder feste Formen umzuwandeln. Hier ist eine kurze Einführung in einen industriellen Gefriertrockner.

Gefriertrocknungsanlagen, auch Lyophilisierungsanlagen genannt, arbeiten nach dem Prinzip der Sublimation im Vakuum. Die Eingangskapazität des HFD-50 beträgt 60~70 kg pro Charge. Die Gefriertrocknungsanlage HFD-50 wird zur Herstellung von lyophilisierten Lebensmitteln von höchster Qualität verwendet. Das Wasser im Frischprodukt wird schnell auf -50°C gefroren und wird zu Eis. Und das Eis sublimiert zu Dampf und wird aus dem Produkt entfernt, gesammelt auf einem Tieftemperatur-Dampfkondensator. Das Produkt wird zu 100 % natürlich getrocknet, ohne Formveränderung, Farbveränderung, Nährstoffverlust, Geschmacksverlust, längere Haltbarkeit ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel. Die Gefriertrocknungsanlage HFD-50 wird in der Lebensmittelindustrie häufig zum Gefriertrocknen von Obst, Gemüse, Pflanzen, Fleisch, Meeresfrüchten, gekochten Lebensmitteln, Milch, Kaffee, Tierfutter usw. verwendet.